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乙醇脫氫法采用銅基催化劑使乙醇脫氫生成粗乙酸乙酯，經(jīng)高低壓蒸餾除去共沸物，得到純度較高的乙酸乙酯。
乙烯加成法在以附載在二氧化硅等載體上的雜多酸金屬鹽或雜多酸為催化劑的存在下，乙烯氣相水合后與氣化乙酸直接酯化生成乙酸乙酯。該反應(yīng)乙酸的單程轉(zhuǎn)化率較高，以乙烯計乙酸乙酯的選擇性也較高。在我國，醋酸乙酯主要采用醋酸酯化法進行生產(chǎn)。雖然該法工藝技術(shù)成熟、投資少、操作簡單，但缺點明顯。近年來，我國也在不斷探索新的工藝，如廣西化工研究院以酒精和冰醋酸為原料，采用固體酸催化劑，通過連續(xù)催化精餾-萃取的工藝合成 EA，該工藝具有設(shè)備生產(chǎn)能力強、能耗低等特點。清華大學(xué)科研人員開發(fā)的非高分子固體酸催化酯化-加鹽萃取精餾聯(lián)合法，具有控制酯化塔產(chǎn)物不含乙醇和乙酸、減少相變步驟降低能耗、采取加鹽萃取精餾分離能耗低、乙酸乙醇加料比合理反應(yīng)完全、采用非高分子固體酸催化劑減少副反應(yīng)等優(yōu)點。
醋酸乙酯概述醋酸乙酯（Ethyl Acetate），又稱乙酸乙酯，是一種有機化合物，化學(xué)式為C4H8O2。它是一種具有官能團-COOR的酯類物質(zhì)，其中碳與氧之間是雙鍵。醋酸乙酯主要用作溶劑、食用香料和清洗去油劑。物理性質(zhì)與用途醋酸乙酯是一種無色透明的液體，具有刺激性氣味。它的相對密度（水=1）為0.894-0.898。純凈的醋酸乙酯具有優(yōu)異的溶解性和快干性，因此被廣泛應(yīng)用于涂料、粘合劑、、人造革、油氈著色劑、人造纖維等領(lǐng)域。此外，它還被用作印刷油墨、人造珍珠生產(chǎn)的粘合劑，以及和有機酸等產(chǎn)品生產(chǎn)的提取劑。醋酸乙酯的安全性和健康危害醋酸乙酯的LD50值為5620mg/kg（大鼠經(jīng)口）；4940mg/kg（兔經(jīng)口），、鼻、咽喉有刺激作用。有致敏作用，因血管神經(jīng)障礙而致牙齦出血：可致樣皮炎。慢性影響：長期接觸本品有時可致混濁、繼發(fā)性、白細胞增多等。皮膚接觸：脫去被污染的衣著，用肥皂水和清水沖洗皮膚。眼睛接觸：提起眼瞼，用流動消水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。保持呼吸道通暢C如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。、二氧化碳。，其蒸氣與空氣可形成性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒。與氧化劑接觸會猛烈反應(yīng)。在火場中，受熱的容器有危險。因此，在儲運過程中，醋酸乙酯應(yīng)儲存于陰涼、通風(fēng)的倉間內(nèi)，遠離火種、熱源8。
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